La Selección VIP reúne dos Malbecs excepcionales que reflejan la riqueza y el alma de los terroirs de Salta. Pasaré Vino Morao Malbec, inspirado en la famosa «Zamba de los Mineros», captura la esencia de la tierra salteña con uvas provenientes de viñas plantadas en los años ’90, cuidadas por los enólogos Marcos Etchart y Daniel Heffner. Por otro lado, Gata Flora Reserva Malbec se distingue por su color rojo rubí intenso y sus complejos aromas a frutos rojos, violetas y un toque sutil de vainilla y tabaco, gracias a su crianza en barricas de roble. Ambos vinos son la expresión perfecta de su origen, ideales para momentos de distinción y celebración.

Pasare Vino Morao Malbec con la palabra Pasaré, empieza la «Zamba de Los Mineros». La letra es del poeta Jaime Davalos y la música del Cuchi Leguizamón, ambos de Salta. Marcos Etchart (bodeguero) y Daniel Heffner (enólogo), pasaron por los mismos lugares que los autores de la zamba, buscando uva, y encontraron una viña plantada en los años ’90.
Llevaros la uva a Yacochuya donde ambos hicieron el vino.

Gata Flora Reserva Malbec este Malbec 100% se presenta con un color rojo rubí intenso, con destellos violáceos que reflejan su juventud y vitalidad. En nariz, se destacan aromas de frutos rojos como la ciruela, combinados con delicados toques florales de violeta, que se entrelazan con notas sutiles de vainilla y tabaco provenientes de su crianza en barricas de roble. En boca, ofrece una entrada fresca, con taninos maduros que aportan estructura y un buen volumen. El final es largo y persistente, dejando una sensación agradable y equilibrada. Ideal para acompañar carnes rojas y platos con salsas intensas.